21 novembre 2022

Tirage de la tombola

Un grand merci à tous ceux qui ont participé à notre tombola pour le financement du pressoir.

Le tirage au sort a eu lieu comme prévu le samedi 15 octobre, sur le marché de Renaison.

Les heureux gagnants sont :

- Dominique Cimetière (1er lot)

- Emilie Bonnevalle (2e lot)

Nous souhaitons à la première un bon (et gros) appétit et à la seconde une bonne nuit.

08 septembre 2022

06 septembre 2022

Pressoir à fruits et pasteurisateur itinérant

  Avec la crise sanitaire que nous vivons actuellement, une production et une alimentation de qualité apparaissent encore plus primordiales. Les liens qui unissent étroitement les producteurs et les consommateurs sur un territoire sont encore plus précieux dans cette situation. Nous nous sommes dit aussi que nous avions tous besoin de partager un projet positif porteur d'espoir pour notre futur proche et pour consolider encore ces liens. Vous avez participé au livre « le changement par le men » sur la qualité alimentaire dans lequel nous avions souligné le manque de fruits sur le territoire. Justement on passe à l’action !

 Demandez « LA PRESSE LOCALE » !

Un pressoir à fruits et pasteurisateur itinérant

« Tenez-vous au jus …»


Qui ?

Vivre Bio en Roannais est une association de producteurs et de consom'acteurs ayant pour ambition de soutenir, promouvoir et développer l’agriculture biologique pour une consommation et une production responsables, de qualité, respectueuses de l’environnement et accessibles à tous.

Quoi ?

 Un constat :

- un manque de fruits dans le roannais et des vergers délaissés

- Une demande de plus en plus forte en produits locaux de qualité sur notre territoire

- Une trentaine de producteurs bio ont planté des arbres fruitiers ces quelques dernières années pour diversifier leur ferme et n’ont actuellement pas de moyen de transformation sur place. Ils doivent donc faire 2 trajets de 4 h  qui génère un impact économique et écologique important

- Quelques particuliers pressent leurs fruits avec leurs propres moyens et n’ont ainsi pas accès à une pasteurisation pour avoir un jus avec certitude de qualité sanitaire.


Les atouts économiques, sociaux et écologiques de ce projet :

-         promouvoir la valorisation des fruits 

-         aller à la rencontre des producteurs afin de leurs éviter de longs trajets et les encourager à développer la production de fruits 

-         dynamiser le territoire et le rendre plus attractif tout en soutenant des fermes avec un revenu complémentaire de diversification, conforter l’installation de jeunes agriculteurs. 

-         créer des liens humains intergénérationnels avec des animations culturelles (écoles, associations, collectivités, Ehpad..) 

-         réduire le gaspillage alimentaire

 

Comment ? 

Deux personnes seront formées pour l’utilisation de ce pressoir et rémunérées en tant que prestataires de service.

Notre association s’occupera de la communication, de la diffusion, gérera les plannings d’itinérance et la gestion.

Le pressoir se déplacera sur les fermes partenaires qui devront fournir l’emplacement, l’eau, l’électricité et l’évacuation des drêches (pour les animaux ou en compostage).

Les particuliers se déplaceront sur la ferme partenaire la plus proche pour presser leurs productions.


Quel est le périmètre géographique ?

Pays Roannais (Nord du département de la Loire- 42) et départements limitrophes ( Monts de Tarare 69, Brionnais 71,Montagne Bourbonnaise 03) 

Quels produits sont concernés ?

Jus de fruits (pommes, poires, raisins, kiwis, petits fruits rouges) biologiques certifiés AB ou conventionnels, jus de raisin (en pasteurisation et embouteillage) issu de vignes biologiques ou en AOP.

A quoi va servir la collecte et pourquoi nous avons besoin de vous ?

 Le budget global du pressoir mobile est de 129 840 €.

Financement acquis :

-         plan de relance (ETAT) 54 848 €

-         Europe (Leader) 43 280 €

-         Autofinancement

Nous sommes heureux de valoriser le savoir-faire agricole français et de contribuer localement à la réduction du gaspillage alimentaire.


Pour retrouver les dates de tournée cliquer sur le lien suivant :
Pressoir


07 juillet 2022

Présentation Acteurs Locaux et Bio du Roannais "Pressoir à fruits et pasteurisateur itinérant"

 Dans le cadre du "pressoir à fruits et pasteurisateur itinérant" nous vous présentons les acteurs locaux et Bio du Roannais

Pour participer aux tirages de la tombola, faite un don sur pour le pressoir à fruit et pasteurisateur itinérant sur : 

https://miimosa.com/fr/projects/la-presse-locale

Gilles et Christelle - L'Escargot De Saint Bonnet
Retrouvez les sur 

Microbrasserie artisanale - Bar - Restaurant 
Thomas, Adeline, Guillaume
La Part des Autres - Saint-Just-la-Pendue 
Retrouvez les sur 


01 juillet 2022

Tirage Tombola "Pressoir à fruits et pasteurisateur itinérant"


Pour participer aux tirages de la tombola, faite un don sur pour le pressoir à fruit et pasteurisateur itinérant sur :

https://miimosa.com/fr/projects/la-presse-locale

29 juin 2022

Présentation Acteurs Locaux et Bio du Roannais "Pressoir à fruits et pasteurisateur itinérant"

Dans le cadre du "pressoir à fruits et pasteurisateur itinérant" nous vous présentons les acteurs locaux et Bio du Roannais

Pour participer aux tirages de la tombola, faite un don sur pour le pressoir à fruit et pasteurisateur itinérant sur : 

https://miimosa.com/fr/projects/la-presse-locale

Régis et Aude Reine, domaine la Bénisson Dieu
Retrouvez les sur 


Clément et Nicolas - La ferme des Noés
Retrouvez les sur Facebook

28 juin 2022

Présentation Acteurs Locaux et Bio du Roannais "Pressoir à fruits et pasteurisateur itinérant"

Dans le cadre du "pressoir à fruits et pasteurisateur itinérant" nous vous présentons les acteurs locaux et Bio du Roannais

Pour participer aux tirages de la tombola, faite un don sur pour le pressoir à fruit et pasteurisateur itinérant sur : 

https://miimosa.com/fr/projects/la-presse-locale

Sophie - Ferme Florale Poppie
Retrouvez la sur 

 Jean Batiste & Anaïs - Restaurant vert chez nous
Retrouvez les sur

David et Martine - Ferme les petits pois sont rouges
Retrouvez les sur





27 juin 2022

Présentation Acteurs Locaux et Bio du Roannais "Pressoir à fruits et pasteurisateur itinérant"

Dans le cadre du "pressoir à fruits et pasteurisateur itinérant" nous vous présentons les acteurs locaux et Bio du Roannais

Pour participer aux tirages de la tombola, faite un don sur pour le pressoir à fruit et pasteurisateur itinérant sur : 

https://miimosa.com/fr/projects/la-presse-locale

Samantha Co-Présidente Vivre Bio en Roannais

Anaïs et Julien - Ferme des Millets (Etamine)
Retrouvez les sur Facebook

Véronique - l'Ortillère à Naux 
Renseignement sur





24 juin 2022

Tirage Tombola "Pressoir à fruits et pasteurisateur itinérant"

 

Isabelle Co-Présidente Vivre Bio en Roannais

Pour participer aux tirages de la tombola, faite un don sur pour le pressoir à fruit et pasteurisateur itinérant sur :

https://miimosa.com/fr/projects/la-presse-locale



17 juin 2022

EVENEMENT 100% PLAISIR 100% SANTE

Conférence " Vu du Coeur" par Yann Arthus-Bertrand

De photographe animalier dans la réserve nationale de Masaï–Mara, au Kenya, à la création de la Fondation GoodPlanet, Yann Arthus-Bertrand partage avec vous son parcours et les raisons de son engagement au service de l’homme et de la biodiversité.

Le jeudi 23/06/22 :

Conférence de Yann Arthus Bertrand 

au SCARABEE de Riorges, à 20h

---

Dimanche 26/06/22 :

Journée d’animation dans les jardins de François Pralus et le Parc du Renaison (Jardins des 3 cabanes) pour des ateliers et animations à la fois d'information, pratique mais aussi festif



Réservation cliquer sur le Lien 


02 juin 2022

Pressoir à fruits et pasteurisateur itinérant / APPEL A DONS & TOMBOLA

 Avec la crise sanitaire que nous vivons actuellement, une production et une alimentation de qualité apparaissent encore plus primordiales. Les liens qui unissent étroitement les producteurs et les consommateurs sur un territoire sont encore plus précieux dans cette situation. Nous nous sommes dit aussi que nous avions tous besoin de partager un projet positif porteur d'espoir pour notre futur proche et pour consolider encore ces liens. Vous avez participé au livre « le changement par le men » sur la qualité alimentaire dans lequel nous avions souligné le manque de fruits sur le territoire. Justement on passe à l’action !

 Demandez « LA PRESSE LOCALE » !

Un pressoir à fruits et pasteurisateur itinérant

« Tenez-vous au jus …»


Qui ?

Vivre Bio en Roannais est une association de producteurs et de consom'acteurs ayant pour ambition de soutenir, promouvoir et développer l’agriculture biologique pour une consommation et une production responsables, de qualité, respectueuses de l’environnement et accessibles à tous.

Quoi ?

 Un constat :

- un manque de fruits dans le roannais et des vergers délaissés

- Une demande de plus en plus forte en produits locaux de qualité sur notre territoire

- Une trentaine de producteurs bio ont planté des arbres fruitiers ces quelques dernières années pour diversifier leur ferme et n’ont actuellement pas de moyen de transformation sur place. Ils doivent donc faire 2 trajets de 4 h  qui génère un impact économique et écologique important

- Quelques particuliers pressent leurs fruits avec leurs propres moyens et n’ont ainsi pas accès à une pasteurisation pour avoir un jus avec certitude de qualité sanitaire.


Les atouts économiques, sociaux et écologiques de ce projet :

-         promouvoir la valorisation des fruits 

-         aller à la rencontre des producteurs afin de leurs éviter de longs trajets et les encourager à développer la production de fruits 

-         dynamiser le territoire et le rendre plus attractif tout en soutenant des fermes avec un revenu complémentaire de diversification, conforter l’installation de jeunes agriculteurs. 

-         créer des liens humains intergénérationnels avec des animations culturelles (écoles, associations, collectivités, Ehpad..) 

-         réduire le gaspillage alimentaire

 

Comment ? 

Deux personnes seront formées pour l’utilisation de ce pressoir et rémunérées en tant que prestataires de service.

Notre association s’occupera de la communication, de la diffusion, gérera les plannings d’itinérance et la gestion.

Le pressoir se déplacera sur les fermes partenaires qui devront fournir l’emplacement, l’eau, l’électricité et l’évacuation des drêches (pour les animaux ou en compostage).

Les particuliers se déplaceront sur la ferme partenaire la plus proche pour presser leurs productions.


Quel est le périmètre géographique ?

Pays Roannais (Nord du département de la Loire- 42) et départements limitrophes ( Monts de Tarare 69, Brionnais 71,Montagne Bourbonnaise 03) 

Quels produits sont concernés ?

Jus de fruits (pommes, poires, raisins, kiwis, petits fruits rouges) biologiques certifiés AB ou conventionnels, jus de raisin (en pasteurisation et embouteillage) issu de vignes biologiques ou en AOP.

A quoi va servir la collecte et pourquoi nous avons besoin de vous ?

 Le budget global du pressoir mobile est de 129 840 €.

Financement acquis :

-         plan de relance (ETAT) 54 848 €

-         Europe (Leader) 43 280 €

-         Autofinancement


Dans un premier temps, nous vous demandons de nous aider à financer le pressoir avec un premier pallier à 8 000 €

Si la campagne se passe mieux que prévu nous déclencherons un deuxième palier à 10 000 €

Et si c'est au-delà de toutes nos espérances, un troisième pallier sera enclenché, parce qu'on est un peu fou, à 13 000€, pour nous aider à financer la totalité du projet. 

Vous pouvez contribuer en versant un don par virement via Miimosa, en cliquant sur le lien ci-dessus (accessible à partir du 6 Juin 2022).

https://miimosa.com/fr/projects/la-presse-locale

Vous pouvez aussi contribuer par chèque si vous préférez, à l'ordre de Vivre Bio en Roannais en nous l'envoyant par courrier :

18 rue Cadore, 42300 Roanne

N'oubliez pas d'y joindre votre nom, votre prénom et votre adresse mail afin que l'on puisse le rajouter à la collecte MiiMOSA.

Nous vous remercions beaucoup de nous aider à créer un monde meilleur.

Nous sommes heureux de valoriser le savoir-faire agricole français et de contribuer localement à la réduction du gaspillage alimentaire.


Les paliers de dons Miimosa :

 

Pour 5 € ou plus 

1 ticket de tombola 

Pour 10 € ou plus 

2 tickets de tombola (voir règlement dans le descriptif du projet) pour gagner notre super panier garni bio et local ou un repas pour 2 

Pour 20 € ou plus 

3 tickets de tombola et 1 bouteille de jus de pomme 

Pour 40 € ou plus 

4 tickets de tombola et 2 bouteilles de jus de pomme 

Pour 60 € ou plus 

6 tickets de tombola, 2 bouteilles de jus de pomme et 1 invitation à une journée de pressage  

Pour 100 € ou plus 

10 tickets de tombola, 2 bouteilles de jus de pomme, un livre "le changement par le menu" et 1 invitation à une journée de pressage  

Pour 500 € ou plus 

50 tickets de tombola, 6 bouteilles de jus de pomme, un livre "le changement par le menu" et 1 invitation pour 2 personnes à une journée de pressage

La Tombola 

Chaque semaine participez à notre tombola suite à votre participation sur Miimosa pour remporter un panier garnis bio et local de nos producteurs adhérents d’une valeur comprise entre 60 et 80 € ou un repas pour 2 personnes dans un restaurant local : "Vert chez nous" à Roanne ou "A la part des Autres" à St Just la Pendue

Exemple de panier : 1 bouteille de pétillant de sureaux, 1 bouteille de vin, 1 pot de confiture, un sachet de graines, un pain, des œufs, un produit lactofermenté, une conserve de légumes, un plant de légume, un bouquet de fleurs, un fromage


Règlement du tirage au sort

Inscription

L’inscription pour le tirage au sort se terminera chaque jeudi minuit pour un tirage le vendredi matin sur le marché de Roanne (place du marché sur le stand « Ferme de Vernand ») en live sur facebook

Remise des prix

Chaque vendredi suivant sur le marché de Roanne (place du marché sur le stand « Ferme de Vernand »)

Le gagnant sera contacté par email. Celui-ci dispose de 5 jours ouvrés pour répondre à l’expéditeur du mail lui annonçant sa victoire avec ses nom, prénom, adresse complète et numéro de téléphone. Si le gagnant ne se manifeste pas dans les 5 jours ouvrés, le lot sera remis en jeu sur le principe du tirage au sort entre tous les participants.


Date

Le jeu commence le 6 juin et se terminera le 22 juillet

La participation au tirage au sort implique l'acceptation expresse et sans réserve du présent règlement

Ce tirage au sort est ouvert à toute personne physique majeure (plus de 18 ans) résidant en France métropolitaine uniquement

 

Producteurs participants :

Benjamin Couton paysan boulanger à Ambierle

Régis et Aude Reine Anouil, domaine de la Bénisson Dieu à Ambierle

Julie Mounier et Alexis Chabry, les jardins du bois joli à Ambierle

Aude Marie Moyne et Nicolas, les légumes de Neulise

Véronique Moutier, l’ortillère à Neaux

Samantha Le Floch, Sam’enchante aux Noés

Corinne Bonnet, le jardin de Valours à Villerest

Myriam Filleton et Pierre Gobet, les vins de la Chamaille à Ambierle

Martine et David Vincent, les petits pois sont rouges à Ambierle

Clément et Nicolas Roy, la ferme des Noés

Sébastien Golain, la ferme qui pétille à Noailly

Christelle Villa, les escargots de St Bonnet des quarts

Sophie Douillon, la ferme florale Poppie à Neulise

Véronique Chaize, la cocotte roannaise à Pouilly les Nonains

Anaïs Lorente et Julien Douart, espace test les Millet à Ouches

Marine Jegard, lactofermentation à St Just la Pendue