07 juin 2021

Reportage espace test Etamine :

Magazine "Le bruit qui court"

Le bruit qui court, numéro 24 mai-juin 2021, a réalisé un article sur l'association Etamine installée sur la ferme des Millets.

N'hésitez pas à jeter un oeil à cet article qui est très intéressant ! 😉

04 mai 2021

Vidéo sur la conférence de presse à l'IUT

La vidéo de la conférence de presse qui a eu lieu le 11 mars 2021 à l'IUT de Roanne :

Est disponible sur notre chaîne YouTube ! Cliquez sur le lien pour accéder directement à la vidéo.

Vidéo de la conférence de presse pour la remise du livre "Le changement par le menu" - YouTube

08 avril 2021

Remise de l'ouvrage "Le Changement par le Menu"

VIVRE BIO EN ROANNAIS

a procédé à la remise de l'ouvrage "Le Changement par le Menu" ...fort attendu à l'IUT de Roanne

08 mars 2021

Article Le Progrès du Dimanche 7 mars 2021 - Livre de recettes

11 janvier 2021

Le changement par le menu

Un léger retard au menu

Chers amis,

vous tous qui nous avez exprimé votre confiance et votre soutien en prenant une souscription pour le livre de recettes-enquêtes,

Nous n'avons pas été en mesure de publier ce livre pour les fêtes de fin d'année et nous vous prions de nous en excuser. La situation sanitaire, le (re)confinement et le couvre-feu nous ont fait prendre du retard dans le travail de rédaction et d'édition, mais nous en avons maintenant presque terminé. La maquette devrait aller chez l'imprimeur d'ici la fin du mois et nous avons donc bon espoir de pouvoir vous remettre votre commande dans le courant du mois de février.

Quelques semaine des retard, est-ce assez pour faire basculer nos recettes dans la catégorie "slow food" ?

06 septembre 2020

Estivales Bio 2020

27 mai 2020

Vivre Bio sur la radio libre RVR > écoutez l'interview !

Marché de Roanne, crédit photo : Véronique Popinet / Hans Lucas

"La crise sanitaire appelle-t-elle de nouveaux comportements alimentaires ?" par Isabelle Janin, coprésidente de l'association Vivre Bio.

Retrouvez l'interview du 15 mai ici :

Lien vers interview

Rappel, plus que 11 jours pour la campagne de financement du livre :

Lien pour la prévente

25 mai 2020

Prévente livre sur la qualité alimentaire

Notre campagne de prévente du livre "Le changement par le menu" est un succès ! Près de 300 exemplaires déjà vendus ! Et ce n'est pas fini ! Merci de continuer à nous soutenir et à partager dans vos réseaux !

Recettes, initiatives vertueuses, témoignages d'acteurs (producteurs, restaurateurs, étudiants, association...), bons plans. Toutes les clés pour une alimentation de qualité, saine, accessible à tous sur le territoire roannais.
Avec un bel article dans le Pays Roannais !

Le livre de Vivre Bio en Roannais sur la qualité alimentaire est en prévente :

Lien pour accéder à la prévente

08 mai 2020

Ouches Etamine

UNE FERME POUR SE TESTER
Sur la commune de Ouches, dans le roannais, La ferme des Millets et l'association Etamine propose un espace test d'activité agricole qui s'adresse à des personnes en reconversion professionnelle.

Lien vers la vidéo

01 mai 2020

Prévente livre sur la qualité alimentaire

Nous avions prévu de lancer la campagne avant... et puis le confinement est arrivé... Avec la crise sanitaire que nous vivons actuellement, une production et une alimentation de qualité apparaissent encore plus primordiales. Les liens qui unissent étroitement les producteurs et les consommateurs sur un territoire sont encore plus précieux dans cette situation. Nous nous sommes dit aussi que nous avions tous besoin de partager un projet positif porteur d'espoir pour notre futur proche et pour consolider encore ces liens. Alors voilà, cette fois c'est parti !

Lien pour accéder à la prévente

23 mars 2020

Recettes anti-gaspi

En cette période de confinement, on est obligé de questionner ses habitudes et retrouver des gestes simples et économes. Sous le nouvel onglet FAN DE FANES, nous vous proposons donc des recettes pour cuisiner fanes et épluchures, que l'on a tort de considérer comme des déchets (surtout lorsque les légumes sont issus de l'agriculture biologique).