11 janvier 2021

Le changement par le menu

 Un léger retard au menu

Chers amis,

vous tous qui nous avez exprimé votre confiance et votre soutien en prenant une souscription pour le livre de recettes-enquêtes,

Nous n'avons pas été en mesure de publier ce livre pour les fêtes de fin d'année et nous vous prions de nous en excuser. La situation sanitaire, le (re)confinement et le couvre-feu nous ont fait prendre du retard dans le travail de rédaction et d'édition, mais nous en avons maintenant presque terminé. La maquette devrait aller chez l'imprimeur d'ici la fin du mois et nous avons donc bon espoir de pouvoir vous remettre votre commande dans le courant du mois de février.

Quelques semaine des retard, est-ce assez pour faire basculer nos recettes dans la catégorie "slow food" ?